OLMUHLE SOLLING Bio MCT Coconut oil (500 ml/ 16.9 fl. oz.)

À propos d'Ölmühle Solling – OLMUHLE SOLLING Huile de coco MCT Bio (500 ml/ 16,9 fl. oz.)

L'huile de coco MCT Bio Ölmühle Solling est une huile de triglycérides à chaîne moyenne (MCT) premium, issue de culture biologique et provenant exclusivement de la noix de coco. Avec une concentration exceptionnelle en acide caprylique (C8) et en acide caprique (C10), cette huile offre une source de matières grasses pure et propre, qui s'intègre sans effort dans une grande variété d'aliments et de boissons du quotidien.

Contrairement à l'huile de coco classique, cette huile MCT spécialisée est soigneusement transformée pour isoler les acides gras à chaîne moyenne, ce qui lui donne une consistance légère et liquide à température ambiante, sans goût prononcé de coco. Elle devient ainsi un ajout polyvalent aux salades, smoothies, shakes et plats froids, où son profil neutre se marie parfaitement sans dominer les autres ingrédients.

Certifiée biologique et totalement dépourvue de produits d'origine animale, cette bouteille de 500 ml convient aux modes de vie vegan, végétarien, sans gluten et sans lactose. Ölmühle Solling met à profit des décennies d'expertise dans les huiles pressées à froid et les huiles spéciales pour proposer un produit répondant aux normes de qualité les plus strictes.

Idéale pour les salades, smoothies, shakes et autres plats. Ne convient pas pour la friture ou la cuisson en raison de son point de fumée bas.

L'huile MCT est plus sensible à la lumière que l'huile de coco pure. Utilisée en cuisine, la matière grasse MCT peut développer un goût piquant et/ou amer si l'aliment est maintenu au chaud ou réchauffé. Ne pas utiliser pour chauffer, frire ou rôtir.

Informations sur les allergènes

Aucun allergène déclaré. Sans produits d'origine animale.

Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Ne nécessite pas de réfrigération.

• Vegan
• Végétarien
• Sans gluten
• Sans lactose